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餐廳蔬菜配送——廣東和康食品科技有限公司是專門做食堂承包、食材配送的公司
如今的社會，和以前比起來，簡直是天壤之別。比如現在，很多餐廳和餐廳，都很少有采購這種工作，因為他們不需要食堂，也不需要餐廳，只需要打個電話，就能有的蔬菜配送公司來運送。許多人可能會問，這和送飯有什么區別？其實也不是，這種的公司，主要負責的是蔬菜的運輸，而蔬菜的分配，則是分為“配”與“送”兩大塊。
在食材分配中，“配”就是指配制好的材料。的蔬菜配送公司可以將所有的材料都準備好，比如西蘭花炒肉，包括芹菜、豬肉、洋蔥、生姜等。他們會讓公司挑選食材，保證新鮮和安全。這些配料是為了確保食材的安全和食材的安全。
所謂“送”，就是指將所有的食材都送到指i定的地方，然后將所有的食材都送到客戶的手里。不像是送來的那么多，能夠滿足所有人的需要。
比起自己的采購人員，用這種方式來保存食材，要方便得多。之所以讓他放心，是因為他需要專門的技術人員來做決定。比起一般的食堂，請人當采購人員，食材的品質要好得多。
其次，就是透明的價格。老一輩的人都說，這是一件很賺錢的事情，因為這件事情的影響太大了。而現在，每個季度、每月、甚至是一天的價格，都可以通過網絡進行實時的報價，這也是一種節省材料的方式。
在今天這個資訊社會里，這種新的生活方式必然會變得很受歡迎。
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生鮮配送如何起步？
1. 首先要定位自己的客戶群體，找到對應的客戶。清晰的客戶定位能夠讓企業的愿景和執行方向聚焦，對應的客戶能夠明顯降低市場推廣難度。
2. 一個好的選址是成功的一半：建議選址要靠近當地批發市場，交通要便利，水電等基礎設施完善等。
3. 要有完善的員工激勵機制。員工的重要性毋庸置疑。進行員工管理，需要完善獎懲方案，增加機制，提高員工積極性。
4. 硬件投入，但也應該根據自身實力，綜合考量。一套好的生鮮配送管理軟件是能夠是生鮮配送企業節省成本，提率的法門。
5. 配送流程。做生鮮配送，一定要根據客戶和自身的情況，制定完善的生鮮配送流程。
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蔬菜配送如何進行市場推廣？
要根據不同客戶設置不同推廣方式。如大型企事業食堂客戶，一般以招標為主。而中小餐飲企業以價格切入會效果會比較明顯。像幼兒園等學校生鮮配送，這種客戶以食品安全切入會更好。
除此之外，也可以通過利用線上互聯網如新媒體渠道進行推廣，在線下，通過現實生活中的廣告、面對面等方式推廣企業商城。以及客戶轉介紹等。
企業如何擴大利潤？
重視貨源問題，采購至關重要，直接影響利潤。目前，生鮮配送企業都是通過這幾種方式進行盈利的：價格差（通過購入，賣出）、加工增值法（凈菜加工、中央廚房）、規模經濟法（大批量的采購）。
目前生鮮配送的經營模式受到互聯網沖擊，農產品配送行業競爭越來越激烈，低利潤農產品原來所賴以生存的薄利多銷，如今拉動力變得越來越弱，很多低利潤農產品配送企業的日子并不好過。
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